Surschulter – 14,90€/Kg

Surschulter vom Duroc Schwein
(Surfleisch gibt es bei uns nur im Ganzen)

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Sehr saftig und zart ist das Fleisch der Duroc Schulter. Herzhaft in der Zubereitung schmeckt es perfekt für einen Rollbraten aber auch geschmort und für Gulasch und Ragouts sehr gut geeignet.

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