Ennser Fleischwolf
Duroc | Angus
Unsere Philosophie
„Wir wollen unseren Hof nachhaltig bewirtschaften. Darunter verstehen wir den artgerechten Umgang mit unseren Tieren. Unser Ziel ist es, durch die Produktion eigener Futtermittel, die bestmögliche Fleischqualität zu garantieren.“
Nächster Abholtag
Samstag 26.10.2024
von 09:00-12:00 Uhr
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Schwein gehabt!
Ein besonderes Merkmal der Duroc Schweine ist eine sehr feine Marmorierung. Durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett, bringt das Muskelfleisch eine hervorragende und zarte Fleischqualität mit sich. Ganz egal bei welcher Zubereitung – ob im Ofen, in der Pfanne oder am Grill – behält das Fleisch viele gesunde und wertvolle Nährstoffe.
*Coming Soon*
Black Angus Rind
From Nose to Tail – unter diesem Motto möchten wir in naher Zukunft unser Fleischsortiment für unsere Kunden erweitern. Alle traditionellen Rindfleisch-Zuschnitte, hochwertige Innereien und Spezialzuschnitte können im Online Shop bestellt werden. Auf Anfrage auch klassische Steaks wie Rump-, oder Rib Eye Steak.
Kg Fleisch werden pro Jahr verarbeitet
Zufriedene Kunden
Hektar Land werden bewirtschaftet
Was unsere Kunden über uns sagen
Super freundlich, gute Fleisch Qualität! Man merkt, dass sich die Tiere wohlfühlen.
Sehr schönes Fleisch, mit ausgezeichnetem Geschmack. Ich empfehle Allen es mal zu probieren.
Ich muss sagen, echt tolle Qualität. selten so super Schwein gegrillt.
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Rabenberg 5, 4470 Enns
(+43) 664 5131219
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